A indústria de bebidas Água da Serra, bastante conhecida no Sul do país, está prestes a viver um dos momentos mais marcantes de sua história. Em dezembro, a empresa vai inaugurar a sua primeira fábrica fora de Santa Catarina. Afinal, trata-se de um investimento que pode chegar a R$ 125 milhões. Isso significa novas oportunidades de emprego, renda circulando e um empurrão na economia.
Quem é a Água da Serra
Fundada em 1943, em Braço do Norte (SC), a Água da Serra começou pequena, produzindo refrigerantes de forma artesanal. Era coisa simples, quase caseira. Mas a boa aceitação fez a fábrica crescer, ganhar tecnologia e conquistar espaço em diferentes estados.
Hoje, a marca tem um portfólio que vai muito além dos refrigerantes. A linha inclui águas funcionais, energéticos e até bebidas alcoólicas Ice. Embora seja uma empresa de origem familiar, a gestão mudou de patamar há mais de uma década, apostando em inovação e acompanhando de perto as mudanças do consumidor.

O estado escolhido
E o local escolhido não poderia ser outro: a Bahia, estado que vem chamando a atenção de investidores pelo crescimento do mercado, pela boa localização e, claro, pela qualidade dos seus recursos naturais. A nova fábrica será inaugurada em Entre Rios. Até então, a cidade era conhecida pela agropecuária e nunca havia recebido uma indústria desse porte.
Os números impressionam. A planta nasce com capacidade de produzir 160 milhões de litros por ano, já na fase inicial, suficiente para atender boa parte do Nordeste. E tem mais: a estimativa é de 140 empregos diretos e cerca de 250 indiretos. Para uma região que sempre dependeu do trabalho no campo, essa virada é motivo de esperança.
O espaço do parque industrial terá 45 mil m², dos quais 15 mil m² de área construída. O terreno foi cedido pela prefeitura, mas não contava com saneamento nem energia de alta tensão. A empresa assumiu o compromisso de preparar toda a infraestrutura, o que abre caminho para futuros empreendimentos.
Segundo o CEO Eymard Juseli Frigotto, a decisão foi tomada depois de avaliar pontos fundamentais: a qualidade da água local, o clima, a grande população e a localização entre Salvador e Aracaju. Além disso, a presença de mão de obra qualificada pesou bastante.
Portfólio completo de refrigerante e novos sabores
A unidade baiana vai produzir todo o portfólio da marca: refrigerantes, águas funcionais, energéticos e bebidas alcoólicas Ice. Mas a empresa já estuda dar um passo além: lançar produtos com sabores e embalagens pensados especialmente para o consumidor nordestino.
No começo, a distribuição vai se concentrar em cidades dentro de um raio de 500 km — Salvador, Ilhéus, Aracaju e Maceió estão na lista. Pernambuco e Paraíba, por enquanto, ficam de fora, já que o transporte de líquidos ainda tem custo elevado.
Segundo Frigotto, a fábrica baiana é apenas o início. Em até cinco anos, a expectativa é que surja a necessidade de uma nova unidade em outro ponto estratégico do país, de olho tanto no Nordeste quanto no Sudeste.
Gente da região no comando da Água da Serra
Mesmo antes da inauguração, a empresa Água da Serra já começou a treinar a equipe local. Quinze moradores de Entre Rios foram enviados a Santa Catarina para participar de cursos técnicos e conhecer a rotina de produção.
Entre eles está Flávio Gois Silva, de 49 anos, profissional experiente no setor. Selecionado para atuar como operador de máquinas, ele contou que sempre sonhou em trabalhar na própria cidade. “É a chance de ficar perto da família e ainda colaborar com o crescimento daqui”, disse.
Esse movimento mostra a intenção da empresa: não apenas instalar máquinas, mas envolver a comunidade e criar vínculos.
Em resumo: A inauguração da Água da Serra em Entre Rios não significa apenas mais uma indústria chegando. Para os moradores, é um marco. A cidade, que sempre viveu da agropecuária, passa a ser vista como espaço promissor para grandes projetos.





