Você bebe muito refrigerante? Alta frutose pode danificar seu sistema imunológico

Você bebe muito refrigerante? Alta frutose pode danificar seu sistema imunológico
Você bebe muito refrigerante? Alta frutose pode danificar seu sistema imunológico. © Freepik

Você bebe muito refrigerante? Alta frutose pode danificar seu sistema imunológico

O mundo moderno tem registrado um consumo crescente de frutose, ou seja, doces ricos em açúcar, como refrigerantes, são cada vez mais consumidos, o que tem sido associado a graves problemas de saúde, desde a obesidade, até doenças crônicas não transmissíveis e doenças degenerativas como como diabetes tipo 2 ou fígado gorduroso não alcoólico, entre muitos outros.

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De acordo com o estudo publicado na revista Nature Communications, a ativação do sistema imunológico humano requer vias metabólicas celulares para promover o metabolismo da glicose, e esses níveis normalmente flutuam entre 0,04 e 0,02 mM; embora em casos de leucemia ou câncer, concentrações mais elevadas de frutose tenham sido detectadas.

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O consumo de refrigerantes pode afetar negativamente o sistema imunológico

Os cientistas observam que, embora o impacto da exposição à alta frutose no sistema imunológico não tenha sido extensivamente investigado, a exposição crônica à frutose em ratos resultou em inflamação nas células mononucleares da medula óssea.

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Isso significa que o consumo de frutose em níveis elevados promoveria inflamação no sistema imunológico, situação que pode causar danos a células e tecidos, além de contribuir para que órgãos e sistemas do corpo não funcionem adequadamente, promovendo por sua vez um risco aumentado de várias doenças.

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