Veja as mais saborosas receitas de sushi com opções Hot Roll e veganas

Veja as mais saborosas receitas de sushi com opções Hot Roll e veganas
Veja as mais saborosas receitas de sushi com opções Hot Roll e veganas – Reprodução

Veja as mais saborosas receitas de sushi com opções Hot Roll e veganas. Quem gosta de sushi sabe: quando bate aquela vontade de comer, é difícil controlar.

Então, que tal conferir algumas receitas de sushi e se aventurar a preparar em casa? Você vai descobrir que não é tão difícil quanto parece e, de quebra, poderá fazer essas iguarias sempre que quiser.

Hot Roll

1. Hot Philadelphia enrolado no sudare

Embora não seja muito comum no Japão, o sushi frito é um dos queridinhos no Brasil. Então, para essa receita, você precisará de uma esteira sudare, que é utilizada para enrolar as peças. Dica: sempre deixe o nori com a parte áspera para cima.

2. Hot Philadelphia enrolado na mão

nunca se aventurou a preparar nada da culinária japonesa em casa? Tudo bem. O vídeo dessa receita apresenta vários passos básicos, desde como tirar a pele do salmão até como montar os rolinhos para fritar.

3. Hot roll crocante

o diferencial desse hot roll está na sua casquinha crocante. Então, o segredo está em empanar as peças do sushi primeiramente em uma camada de farinha, depois uma camada de farinha de trigo com água gelada e, por fim, farinha panko.

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4. Hot roll de camarão

O salmão faz sucesso no hot roll, mas você pode experimentar outros recheios. Assim, para esse passo a passo, por exemplo, você precisará de 300gr de camarão, além de cebolinha e do tradicional cream cheese.

5. Hot roll de kani kama

O primeiro passo é preparar o arroz. Você precisará de arroz para sushi, água, açúcar, sal e vinagre de arroz. O recheio do sushi é feito com cream cheese, kani kama e nori, enquanto para empanar os ingredientes são panko, ovo e farinha de trigo.

6. Hot roll de kani moído

Kani kana fresco e ralado, salmão, cream cheese e cebolinha compõem o recheio desse delicioso hot roll. Uma dica para trabalhar com o arroz japonês é molhar as mãos, já que ele é mais grudento.

Sushis veganos e vegetarianos

7. Niguiri de coco verde

Já pensou em preparar o famoso niguiri sem usar peixe? Para essa versão vegana, o substituto utilizado foi carne de coco verde. Desse modo, o preparo é bastante simples, vale a pena conferir o passo a passo.

8. Hossomaki vegano com tofu e frutas

Até quem nunca fez sushi em casa vai conseguir preparar essas delícias. Então, cogumelo com tofu, rúcula com tomate seco, pepino e morango com manga são alguns dos sabores propostos.

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9. Hot roll vegano de alho-poró

Nesta receita, você vai aprender a preparar um hot roll parecido com aqueles servidos em restaurantes japoneses, com a casquinha bem crocante e um saboroso recheio de alho-poró.

10. Sushi de chocolate vegano

Entre as coisas que você provavelmente só verá no Brasil está esse fondue de sushi bem diferente. Assim, as peças são recheadas com frutas variadas e a calda é feita com chocolate amargo, creme de leite de soja e wasabi.

11. Makizushi vegetariano

Pepino japonês, cenoura, vagens, shiitake, gengibre e gergelim preto são os ingredientes do recheio desse sushi. Então, a combinação de sabores é deliciosa – dá água na boca só de pensar…

12. Sushi vegetariano rápido

Com pouco tempo para cozinhar, mas com muita vontade de comer sushi? Esse passo a passo aqui é bem prático, perfeito para quem ama uma receitinha fácil.

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