Três truques para fazer seus vegetais durarem mais

Três truques para fazer seus vegetais durarem mais
Três truques para fazer seus vegetais durarem mais © Depositphotos

Três truques para fazer seus vegetais durarem mais.

Não há nada mais deprimente do que lutar no supermercado à procura dos mais belos vegetais para marinar na semana ou quinzena e depois vê-los murchar e até apodrecer na geladeira.

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Essa experiência também é ruim para o bolso porque aumenta o custo da cesta familiar. Não permita, com estas três opções não acontecerá com você novamente:

Pique e congele

Existem duas formas, uma é colocando-os na forma de gelo com água e a outra é usando as vasilhas de sorvete vendidas em estabelecimentos de abastecimento de alimentos.

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Com esse procedimento, se não houver mudanças de temperatura, seus vegetais ficarão perfeitos por até três meses.

Mantenha-os na água

Coloque-os em uma jarra com tampa bem fechada e cubra com água, que deve ser trocada periodicamente. Esse tipo de truque os preserva por até 15 dias ou mais.

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Adicione açafrão

Os poderes deste gengibre familiar nos surpreendem mais a cada dia. Se adicionar esta raiz de laranja e água aos vegetais, poderá desfrutar do seu sabor até 20 dias porque mantém as folhas muito frescas.

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