Todo mundo gosta! Como fazer biscoito de coco com apenas 3 ingredientes

Todo mundo gosta! Como fazer biscoito de coco com apenas 3 ingredientes
Todo mundo gosta! Como fazer biscoito de coco com apenas 3 ingredientes © Stockfresh

Todo mundo gosta! Como fazer biscoito de coco com apenas 3 ingredientes.

Você pode preparar algo rico, doce e que todo mundo goste com poucos itens? Esses biscoitos de coco com 3 ingredientes são a prova disso.

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Eles têm um sabor e textura únicos e são ideais para compartilhar em qualquer evento. Nada melhor do que preparar doces caseiros para a família.

 Dessa forma, evite consumir farinhas refinadas com conservantes que podem ser prejudiciais à saúde. Esses cookies são tão fáceis de fazer que realmente surpreendem. O coco contém vários benefícios. Ao mesmo tempo, acreditava-se que, por ser uma fruta oleosa, não era bom incorporá-la regularmente à dieta.

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No entanto, as gorduras de coco demonstraram ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue. Também fornece uma quantidade significativa de cálcio, fósforo e magnésio.

 Esses minerais fortalecem ossos, dentes e sistema nervoso. O coco é uma fonte de vitamina C, que fortalece as defesas e o ácido fólico do corpo, necessários para o desenvolvimento nervoso de crianças e bebês grávidas.

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Ingredientes

  • 200 g de coco ralado
  • 150 r de açúcar
  • 2 ovos

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos.
  2. Adicione o coco ralado e o açúcar.
  3. Coloque tudo muito bem e leve à geladeira por cerca de uma hora.
  4. O coco absorve a umidade e incha, dobrando o volume e endurecendo a massa.
  5. Pré-aqueça o forno em temperatura média a baixa.
  6. Retire a massa do frio. Com a ajuda de uma colher ou com as mãos molhadas, pegue porções e modele-as em bolas.
  7. Disponha os biscoitos separados um do outro, em um prato previamente untado e enfarinhado.

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  1. O tamanho dos biscoitos não deve ser muito pequeno , pois eles secariam quando assados.
  2. Asse por 25 minutos ou até a superfície ficar dourada.
  3. Retire do forno e deixe os biscoitos de coco esfriarem 3 ingredientes antes de desenformar.
  4. Para guardar os biscoitos, coloque-os em uma lata ou jarra, em local fresco e seco. Eles duram até dois dias.
  5. Um bom resultado é obtido misturando o leite condensado com a mesma quantidade de essência de coco e baunilha. O procedimento é o mesmo.
  6. Se desejar, uma vez que os biscoitos estejam frios, eles podem ser banhados em chocolate derretido.

Você gostou desses biscoitos de coco com 3 ingredientes? Não espere mais para experimentar esse prazer super fácil e barato. Para os amantes de coco, é um lanche requintado, preparado em um tempo muito curto.

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