Tem alergia ao ovo? 7 alimentos saudáveis para substituí-los nas refeições
O ovo é um dos ingredientes mais importantes da culinária e da vida do ser humano. Embora possa não parecer, é um dos alimentos mais completos, mas nem sempre é saudável para todas as pessoas, ou porque alguns têm alergia ou porque não é do gosto de todos.
Em várias ocasiões, as pessoas comentaram que não gostam muito do sabor dos ovos , alguns optam pelo veganismo e isso não entra na sua alimentação e por mais estranho que possa parecer, existem muitos produtos, hoje em dia, no mercado, que conseguiram substituí-lo por algo mais saudável ou mais rico.
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Embora possa trazer muitos benefícios, o ovo, ao contrário de outros alimentos, tem várias opções que podem ser incluídos no lugar dele e aqui apresentamos algumas.
Linhaça moída
Você pode misturar uma colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água, o resultado deve ser espesso e estará pronto para ser adicionado a qualquer alimento.
Sementes de chia
Como a semente de linhaça , misture uma colher de sopa de sementes de chia com 3 colheres de água, deixe descansar por 15 a 20 minutos e você terá uma mistura perfeita.
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Puré de maçã
Mas não pense que o tradicional, este mosto caseiro e apenas 1/4 é a porção recomendada e equivalente ao ovo
Farinha de aveia
Misture três colheres de sopa de farinha de aveia e 3 colheres de sopa de água, misture e deixe descansar. Quando sua consistência estiver um pouco grossa, ela estará pronta para funcionar.
Manteiga de amendoim
Não há muita ciência aqui, duas colheres de sopa de sua pasta de amendoim favorita serão suficientes para substituí-la.
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Banana
Você vai cortar meia banana, não inteira, só metade e vai amassá-la. Quando você tem uma mistura de etil puro, está pronto para ser servido.
Tofu
Sem dúvida é um dos elementos mais simples e populares do mundo, para substituí-lo e não só o ovo, mas também muitos outros alimentos. Suas propriedades são muito altas e também é muito rico.
Agora que você sabe, qual escolherá para trocar o ovo ?
