Sobremesa saudável: a melhor maneira de fazer pudim de banana e chia
O pudim é um alimento que tem suas origens na culinária inglesa e também é popular nos Estados Unidos. Este prato pode ser considerado uma sobremesa, mas também pode ser salgado ou picante. Hoje trazemos uma receita para preparar um nutritivo e saudável pudim de banana com chia, ideal se o que se deseja é comer sem culpa.
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Pudim de banana com chia
Ingredientes:
2 peças Banana
½ xícara de Chia
1 xícara de leite de coco
10 g chocolate amargo
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de mel
1 figo
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Em uma tigela coloque as duas bananas descascadas, amasse-as perfeitamente até obter um purê. Depois de pronto colocamos a chia sobre o purê e juntamos o leite de coco, misture tudo perfeitamente.
Despeja em uma forma de pudim e deixa descansar por 30 minutos.
Passado o tempo, sirva acompanhado com chocolate, coco, mel e figo.
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