Salada de frango ao estilo tailandês, uma ótima opção para perder peso
A gastronomia tailandesa é uma das mais apreciadas no mundo, pois costuma ser feita com uma mistura de sabores e cheiros que equilibra muito bem os sabores picantes, doces, salgados e ácidos . Seus pratos incluem fidos, pimentas, porco, frango e muitos condimentos e ervas com os quais a comida é temperada.
Nesta ocasião compartilhamos uma receita muito especial para emagrecer , pois é um jantar muito completo que contém proteína de frango , desta vez cozida e não frita como possivelmente você já experimentou neste tipo de receitas, isso porque torna o preparo muito menos calórico.
>>Prepare essa salada para o jantar e aproveite aquela carne que você tem na geladeira
Para dar a esta receita um sabor delicioso, utilizamos alguns vegetais bem frescos que complementam uma dieta balanceada, com fibras alimentares, e ingredientes para dar um sabor especial ao preparo. Esta receita demorará cerca de 30 minutos para ficar pronta, por isso não perca a oportunidade de se mimar e manter uma dieta saudável com esta salada de frango ao estilo tailandês.
Salada de frango estilo tailandês
>>Gengibre e cúrcuma: tudo o que você precisa saber sobre seus benefícios
Ingredientes:
- 600 gramas de peito de frango desossado e sem pele
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 2 colheres de chá de mel
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 1/2 maçã grande, picada
- 1 cenoura
- 4 rabanetes pequenos
- 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 1/3 de colher de sopa de amendoim torrado e picado
- Pimenta preta
>>5 chás diferentes para reduzir inflamação e perder peso
Coloque uma panela média em fogo alto com água na metade e leve para ferver , adicione 1 colher de chá de sal e os peitos de frango , deixe em fogo médio baixo até que a carne esteja bem cozida , em seguida, retire a carne e desfie ou pique, reserva.
Em outra tigela, sirva o suco de limão , o molho de peixe , o óleo de canola e o mel , mexa e prove, acrescente sal a gosto e pimenta do reino , de preferência moída na hora, mexa novamente.
Junte a cebola picadinha , a maçã aos cubos , os rabanetes em tiras finas, o amendoim torrado e picado, a cenoura e por fim o frango , mexa e saboreie este jantar rico e delicioso de baixíssimo carboidrato.
