Receita Rápida: saboreie uma deliciosa massa com molho de queijo

Receita Rápida: saboreie uma deliciosa massa com molho de queijo
Receita Rápida: saboreie uma deliciosa massa com molho de queijo

Receita Rápida: saboreie uma deliciosa massa com molho de queijo

A massa é um dos alimentos a serem preparados em poucos minutos, geralmente um pacote de macarrão gravata borboleta ou macarrão penne pode ser feito em 5 ou 7 minutos. É uma questão de ter a água e os ingredientes do molho preparado com antecedência e a comida pronta! Pode ser servido com molho à bolonhesa ou com manteiga e queijo, mas hoje fazemos um molho de queijo.

Esta receita não tem dificuldade, por um lado fazemos a massa ao dente e por outro preparamos o molho e depois misturamos para servir. De qualquer forma você terá o detalhamento de cada etapa. Escreva a lista de ingredientes e divirta-se!

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão a gosto
  • 200 ml de creme de leite
  • 10 gramas de manteiga
  • 10 gramas de farinha
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 20 ml de leite
  • 100 gramas de queijo cheddar ralado
  • Sal
  • Pimenta
  • noz-moscada

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Procedimento:

1- Primeiro fervemos a água e colocamos o macarrão para cozinhar, ao dente.

2- Enquanto estamos fazendo o molho, em uma panela colocamos a manteiga e a farinha, misture com uma colher de pau até dourar, depois acrescente a água e continue mexendo para não empelotar. Depois acrescentamos o leite e o creme de leite, mexemos e logo após acrescentamos o queijo. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

3- Coamos a massa e juntamos ao molho, misturamos e em seguida, juntamos o queijo cheddar, já está pronto, bom apetite!

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