Receita fácil e rápida para fazer um delicioso pão de peixe

Receita fácil e rápida para fazer um delicioso pão de peixe
Receita fácil e rápida para fazer um delicioso pão de peixe

Receita fácil e rápida para fazer um delicioso pão de peixe.

O passo a passo para fazer um pão de peixe de forma rápida e fácil com o qual poderá surpreender os seus amigos e entes queridos.

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O famoso pão de peixe é uma tradição na comida judaica e também está em Israel, cada comunidade lhe dá um sabor diferente, algumas o tornam doce, outras apimentadas e outras salgadas. Nasceu como um prato humilde da população judia na Europa, usavam o peixe mais barato e moíam-no transformando-o em algo apetitoso.

Desta vez trazemos a receita da estrela das mesas judaicas, existem duas formas de servir fervida ou assada. O tempero ideal é Khreim, um rábano semelhante ao wasabi, colorido com cenoura, beterraba, espinafre ou branco que é o mais forte.

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Os ingredientes necessários para o pão de peixe são:

  • 1,5 kg de pescada
  • 2 cebolas
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de pão ralado

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Desta vez também vamos ensinar-lhe a fazer um delicioso puré de batata para acompanhar o seu delicioso peixe Guefilte. Você precisará:

  • 500 gramas de batatas
  • 0 gramas de manteiga
  • 100 cc de leite
  • noz-moscada a gosto
  • sal a gosto

Preparação

1. A primeira coisa que se deve fazer é processar o peixe junto com a cebola, e logo ali adicionar os ovos e a farinha de rosca. É essencial temperar a gosto com as suas especiarias preferidas para lhe dar um toque especial.

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2. Em seguida, despeje o preparado em uma assadeira e leve ao forno a 180 ºC até dourar e a superfície ficar resistente. Pode servir o seu prato quente ou frio, depende do seu gosto e dos convidados.

3. Para o purê de batatas, ferva as batatas com a casca até que estejam macias. Descasque, esmague ou processe com manteiga e sal. Mexa e por fim adicione o leite morno aos poucos.

4. Por fim tempere a gosto, pode adicionar um pouco de maionese para os mais pequenos ou então noz-moscada que vai ficar muito bom.

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