Rápido e fácil: receita de bolo de limão no liquidificador

Rápido e fácil: receita de bolo de limão no liquidificador
Rápido e fácil: receita de bolo de limão no liquidificador – TudoGostoso

Rápido e fácil: receita de bolo de limão no liquidificador. Final  de semana chegando, e já que a programação é ficar em casa, nada melhor do que aprender receitas novas!

O site Receitas e Temperos ensina uma receita prática e deliciosa de bolo de limão preparado no liquidificador. Sim, é rápido e fácil!

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Ingredientes

– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;

– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;

– 3 ovos;

– 1/4 xícara (chá) de óleo;

– Suco de 1 limão;

– 2 colheres (chá) de fermento em pó;

– raspas de limão.

Cobertura

– 1/2 lata de leite condensado;

– 1/4 xícara (chá) de suco de limão;

– 2 colheres (sopa) de creme de leite.

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Como preparar

– No liquidificador adicione o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão. Bata bem.

– Transfira para uma tigela e passe pela peneira a farinha de trigo e o fermento. Acrescente raspas de limão e misture.

– Despeje numa forma (aro 19) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.

– Numa tigela acrescente o leite condensado, suco de limão, creme de leite e misture. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira até a hora de usar.

– Após, deixe esfriar durante alguns minutos, desenforme, e espalhe a cobertura no topo do bolo.

E agora, relaxe e aproveite!

 

Fonte: Notícias ao Minuto

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