Que tal fazer um bolo pudim para o dia das mães?

Que tal fazer um bolo pudim para o dia das mães?
Que tal fazer um bolo pudim para o dia das mães?

Que tal fazer um bolo pudim para o dia das mães?

O bolo pudim, também conhecido como bolo impossível é uma receita muito consumida em diversos países. Ele mistura o sabor do pudim com a delícia do bolo de chocolate. Por conta disso, em uma só receita podemos aproveitar duas sobremesas que a maioria das pessoas adoram.

Como o dia das mães está chegando, trazemos uma receita de bolo pudim que certamente todos em sua casa irão adorar experimentar. O único impossível nesta receita é  você não se atrever a fazê-la, é muito fácil!

Veja aqui como preparar essa delícia e surpreender seus familiares nesse dia das mães.

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Ingredientes

PARA 4 PESSOAS

PARA O PUDIM

  •  ovos
  •  lata de leite evaporado
  •  1/2 lata de leite condensado
  •  100 g de queijo cremoso
  •  colher de sopa de essência de baunilha

PARA O BOLO DE CHOCOLATE

  •  caixa de mistura para bolo de chocolate
  •  ovos
  •  1 1/4 xícara de água
  •  1/3 xícara de óleo
  •  Doce de leite para acompanhar
  •  Manteiga para untar
  •  Farinha para  a forma
  •  Papel de cera
  •  Papel alumínio

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Processar

Para o pudim

1- MISTURE os ovos, o leite evaporado, o leite condensado, o cream cheese e a baunilha. Reserva.

2- CORTE o papel manteiga em um círculo do tamanho da parte inferior do bolo. Unte e enfarinhe o molde.

Para o Bolo de Chocolate

1- MISTURE a farinha para bolo de chocolate, despeje na água e misture com um batedor de arame.

2- ADICIONE os ovos um de cada vez e continue misturando. Despeje o óleo e misture até obter uma consistência homogênea e sem grumos.

3- DESPEJE a mistura para bolo sobre a forma, coloque uma colher no centro do bolo para que fique suspenso, sobre ele despeje a mistura de pudim.

4- TAMPA com folha de alumínio.

5- COZINHE em banho-maria por 45 minutos.

6- DEIXE esfriar e retire do molde.

7- ADICIONE o doce de leite por cima se quiser e pode servir

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