Lanche Fácil: prepare deliciosos churros em 20 minutos

Lanche Fácil: prepare deliciosos churros em 20 minutos
Lanche Fácil: prepare deliciosos churros em 20 minutos

Lanche Fácil: prepare deliciosos churros em 20 minutos

Churros é uma das receitas doces mais fáceis, deliciosas e tradicionais de fazer. Com uma massa neutra que pode ser recheada com ingredientes doces e salgados, teremos um lanche muito delicioso para saborear.

Nesta ocasião, mostramos a receita clássica de churros recheados com doce de leite para que você possa acompanhar o seu lanche ou café da manhã de uma forma super doce. Uma dica: delicie-se com eles na hora, são os mais requintados que você irá degustar!

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Ingredientes:

  • 250ml de água
  • 125g de farinha multiuso
  • Uma pitada de sal
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para revestir ou 200g de cobertura de chocolate escuro
  • 300g de doce de leite

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Preparação:

1- Começamos colocando a água com o sal em uma panela e em seguida, levamos ao fogo médio até ferver. Quando chegar ao ponto de ebulição, acrescente toda a farinha e logo após, comece a mexer vigorosamente para que se integre bem. Quando vemos que começa a engrossar e a secar, retiramos do fogo e posteriormente, colocamos numa churrera ou saco para decorar com um bico estrela.

2- Em um prato untado com óleo, estamos fazendo tiras de massa. Colocamos o óleo para aquecer e quando estiver fervendo colocamos a massa dentro e fritamos até que os churros fiquem dourados. Deixamos esfriar em papel absorvente e com a ajuda de um bocal para rechear os churros colocamos doce de leite em seu interior.

3- Para decorar existem duas opções: revestimos com açúcar branco ou podemos derreter o chocolate em banho-maria e banhá-los ou inserir o doce de leite. Ambos são deliciosos!

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