Experimente fazer estes deliciosos brownies de chocolate e vinho tinto

Experimente fazer estes deliciosos brownies de chocolate e vinho tinto
Experimente fazer estes deliciosos brownies de chocolate e vinho tinto. © Freepik

Experimente fazer estes deliciosos brownies de chocolate e vinho tinto

Há dias em que o nosso paladar exige uma dose de chocolate ou um copo de vinho. Na maioria dos casos terá que escolher entre um ou outro, mas com esta receita de brownie com vinho tinto, já não terá que se privar de nenhum. Anote!

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Se procura uma justificação saudável, para tanto prazer. Você deve saber que, de acordo com um estudo da Universidade de Tel Aviv, comer chocolate pela manhã (café da manhã) pode ajudar a reduzir a fome, e o corpo metaboliza melhor as calorias.

Receita de brownie de vinho tinto

Ingredientes

¾ xícara de vinho tinto

½ xícara de mirtilo

¾ xícara de farinha

½ colher de sopa de sal

½ xícara de manteiga

200 gramas de chocolate amargo

3 ovos grandes

1 e ½ xícara de açúcar

1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar

½ xícara de nozes picadas

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Preparação

Passo 1

Em uma tigela, misture o vinho tinto e os mirtilos e deixe descansar por uma hora.

Passo 2

Em uma tigela, misture a farinha e o sal e reserve. Em outra, mas em banho-maria, coloque a manteiga e o chocolate. Misture até que os dois ingredientes estejam derretidos e bem incorporados. Retire do lume e junte os ovos, um a um, junte o açúcar, o cacau em pó e a farinha, por último o vinho tinto, os mirtilos e as nozes.

Passo 3

Unte e enfarinhe um recipiente e despeje a mistura. Pré-aqueça o forno a 180º C e insira o recipiente. Asse por 40-50 minutos.

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Depois de deixar esfriar por meia hora, corte-o em pedaços pequenos. E agora, curtir essa deliciosa receita de brownie com vinho tinto.

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