Bolo de caneca: a melhor opção para um café da manhã saudável, rápido e delicioso

Bolo de caneca: a melhor opção para um café da manhã saudável, rápido e delicioso
Bolo de caneca: a melhor opção para um café da manhã saudável, rápido e delicioso

Bolo de caneca: a melhor opção para um café da manhã saudável, rápido e delicioso

Se procura um café da manhã rápido e fácil de preparar, os bolos de canecas são a melhor opção, pois são preparados num instante com o auxílio do micro-ondas.

A palavra bolo de caneca significa bolo de xícara, uma vez que, em vez de ser cozido no forno de fogão, é utilizado um micro-ondas. Apresentamos duas receitas de um nutritivo e delicioso café da manhã que você pode preparar.

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Caneca de aveia com banana e maçã

Ingredientes

– 1 banana

– 3 colheres de sopa de aveia

– 2 colheres de sopa de leite

– 1 ovo

– 1 colher de chá de fermento

– 2 colheres de sopa de azeite

Preparação

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– Em uma tigela, coloque o ovo e bata até que a gema e a clara estejam completamente integradas.

– Num outro recipiente, coloque a aveia, o fermento, o leite, o azeite e o ovo batido. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

– Despeje a mistura em um copo e leve ao micro-ondas por 1 minuto, após o minuto, verifique se a mistura está cozida. Caso esteja faltando, coloque a caneca por mais 30 segundos.

– Se desejar, pode decorar a caneca antes de servir.

Se quiser, pode variar a receita mudando a decoração ou adicionando um ingrediente.

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Bolo de chocolate, canela e maçã

Ingredientes

– 4 colheres de sopa de purê de maçã

– 3 colheres de sopa de gotas de chocolate

– 4 colheres de sopa de farinha

– 3 colheres de sopa de leite

– 1 colher de sopa de cacau

– 3 colheres de sopa de azeite

– 1 ovo

– 1 colher de chá de pasta de baunilha ou extrato de baunilha

– 1 colher de chá de canela

– Uma pitada de sal

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Preparação

– Coe a farinha para um recipiente para que não fique grudada e reserve.

– Quebre o ovo e bata, em seguida, coloque a mistura em uma tigela com o restante dos ingredientes.

– Se desejar, você pode adicionar a compota, o extrato de baunilha e as gotas de chocolate por último, depois mexa todos os ingredientes com uma colher.

– Quando a mistura estiver pronta, despeje em uma caneca e leve ao micro-ondas por um minuto. Se não houver cozimento, recomenda-se colocar 30 segundos a mais.

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