Aprenda a receita mais cremosa de sorvete caseiro com 3 ingredientes

Aprenda a receita mais cremosa de sorvete caseiro com 3 ingredientes
Aprenda a receita mais cremosa de sorvete caseiro com 3 ingredientes – Reprodução

Aprenda a receita mais cremosa de sorvete caseiro com 3 ingredientes. O sorvete é uma sobremesa deliciosa, que refresca, mas que tem um preço bem salgado para algumas pessoas e outras acham que sua composição é maléfica para saúde.

Desse modo, Trouxemos uma receita que é baratinha e fica semelhante a qualquer outros sorvetes. Além de que é ela não contém os mesmos conservantes dos sorvetes de marca.

Veja também: Receita de Empada de doce de leite condensado com 3 ingredientes

Sorvete de três ingredientes

Trouxemos  3 opções de sorvete nessa modalidade

Opção 1 – De Suco em pó

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • um pacotinho de suco (do sabor que você preferir) de 25 g (que possa ser utilizado com leite)

Modo de Preparo

  1. Bata o creme de leite, sem o soro, em uma batedeira ou liquidificador, lembrando que fica uma mistura cremosa e grosa no final, até que vire um líquido cremoso.
  2. Adicione toda a lata de leite condensado ao creme de leite e misture até ficar homogêneo.
  3. Adicione todo conteúdo do pacote do suco e misture até ficar com a cor do suco.
  4. Você vai ver que vai ficar bem grosso.
  5. Então coloque em um pote, e congele.
  6. Depois retire do congelador decida se a textura está boa, se não, bata pela última vez e coloque no congelador.

Veja também: Cinco receitas de Terrine (Mousse francês) de chocolate fáceis para sobremesa

Opção 2 – Flocos

Ingredientes
  • 400g de Mistura para Chantilly
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Barra de Chocolate
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela coloque a Mistura para Chantilly bem gelada e bata com a batedeira até começar a ficar cremoso.
  2. Junte o Leite Condensado e bata até ficar bem cremoso ou seja em ponto de Chantilly.
  3. Pique o chocolate bem picado mesmo e coloque no creme e misture delicadamente fazendo movimentos de baixo para cima sem perder o ar.
  4. Coloque em um pote, cubra com plastico em contato e leve para o freezer por no minimo 2 horas e tá pronto!

Opção 3 – Com Gelatina

Ingredientes

  • Gelatina da sua preferência: 1 caixinha
  • Leite condensado: 1 lata
  • Creme de leite: 1 lata

Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina em 250ml de água quente, depois acrescente mais 250ml de água fria.
  2. Transfira a gelatina para o copo do liquidificador. Acrescente o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata até ficar homogêneo (2-3 minutos).
  4. Transfira a mistura para uma assadeira e leve para o freezer.
  5. Retire o sorvete do freezer quando estiver totalmente congelado, corte em pequenos pedaços e bata na batedeira por 10-15 minutos ou até que forme um creme fofo e espumoso.
  6. Coloque o sorvete em um pote que caiba mais de 2l e leve novamente para o freezer para congelar.
  7. Sirva depois que estiver completamente congelado, cerca de 6h.

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