Aprenda a fazer um delicioso pão saudável em poucos passos

Aprenda a fazer um delicioso pão saudável em poucos passos
Aprenda a fazer um delicioso pão saudável em poucos passos

Aprenda a fazer um delicioso pão saudável em poucos passos.

A banana é uma fruta altamente nutritiva que podemos aproveitar em diferentes receitas. Devido à pandemia do coronavírus, tivemos que ficar em casa por muito tempo e trazer à tona o chef que existe em nós.

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Se você busca uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar, você veio ao lugar certo. Vamos ensiná-lo passo a passo como conseguir a comida matinal clássica: o pão quente.

Desta vez vamos usar bananas maduras, amêndoas e aveia. Três alimentos reconhecidos por suas ótimas propriedades nutricionais que hoje farão parte do seu café da manhã.

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Nas linhas a seguir, explicamos como preparar o pão mais saudável. Anote!

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1/2 colheres de chá de sal
  • 1/4 xícaras de gotas de chocolate
  • 2 xícaras de leite de amêndoa
  • 2 bananas, purê
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de baunilha líquida
  • 3 colheres de sopa de manteiga, ou óleo de coco, derretida
  • 1/2 xícaras de amêndoa, filetadas

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Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Em uma tigela, misture a aveia com a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, o sal e os granulados.
2. Em outra tigela, misture o leite de amêndoa com a banana, o ovo e a baunilha.
3. Adicione a margarina aos poucos, sem parar de bater.

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4. Adicione a preparação anterior à mistura de aveia e bata até incorporar.
5. Deite numa forma de brownie untada e enfarinhada, espalhe com a ajuda de uma colher e cubra com as amêndoas.
6. Asse por cerca de 25 minutos ou até que esteja pronto. Refrigere e corte em barras.

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