Aprenda 2 receitas de pão de ló caseiras fáceis de preparar

Aprenda 2 receitas de pão de ló caseiras fáceis de preparar
Aprenda 2 receitas de pão de ló caseiras fáceis de preparar

Aprenda 2 receitas de pão de ló caseiras fáceis de preparar.

Apesar de hoje encontrarmos bolos e doces de vanguarda com sabores exóticos, os bolos caseiros nunca saem de moda. Fazer um bolo caseiro vai transportá-lo para a sua infância, para a sua casa e para as longas horas que passou com a sua família.

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Também naquele momento em que você decidiu preparar um bolo caseiro esponjoso para aquela pessoa especial. Ou a primeira vez que você fez um doce caseiro para seu filho. Por isso, a seguir, vamos conhecer 2 receitas de bolos caseiros fáceis de preparar. Não o perca!

Bolinhos caseiros de iogurte fofo

Ingredientes

  • 1 iogurte natural.
  • 3 ovos.
  • 225 gramas de farinha.
  • 240 gramas de açúcar.
  • 1 saqueta de fermento em pó.
  • 120 gramas (uma medida de iogurte) de azeite.
  • Manteiga para espalhar o molde.

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Elaboração

Comece pré-aquecendo o forno a 180º por 10 minutos, que é o tempo que você vai gastar preparando a massa.

Em uma tigela grande, adicione o açúcar e os ovos e bata até obter uma espécie de pasta esbranquiçada.

Adicione o óleo e o iogurte à mistura sem parar de bater para que fique uma massa homogênea.

Agora adicione a farinha peneirada e o fermento. Misture tudo até obter uma massa ligeiramente grossa.

Coloque um pouco de manteiga na forma para evitar que o bolo grude nas laterais.

Asse o bolo em altura média por cerca de 30 minutos. Verifique se está pronto e espere esfriar para bebê-lo.

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Bolo de chocolate caseiro fácil

Ingredientes

  • 100 gramas de manteiga.
  • 50 gramas de chocolate.
  • 40 gramas de cacau em pó.
  • 3 ovos.
  • 150 gramas de açúcar.
  • 60 ml de leite.
  • 5 ml de essência de baunilha.
  • 100 gramas de farinha de pastelaria.
  • 100 gramas de amêndoas moídas.
  • 16 gramas de fermento químico.
  • Sal a gosto

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Elaboração

Pré-aqueça o forno a 180º com o aquecimento para cima e para baixo.

Pique a manteiga e o chocolate e derreta-os em banho-maria. Mexa até derreter completamente.

Bata os ovos e o açúcar em uma tigela até triplicar de volume.

Adicione o leite e a baunilha e continue batendo.

Incorpore a mistura de chocolate e manteiga.

Peneire a farinha com as amêndoas, o fermento e o sal sobre a tigela e a massa. Misture tudo bem com movimentos suaves.

Asse por 30 minutos, tomando cuidado para não queimar.

Verifique se isso é feito clicando no centro com um palito. Se sair manchado, seu bolo caseiro está pronto. Deixe esfriar e divirta-se!

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