3 sobremesas diferentes para preparar em casa com Nutella

3 sobremesas diferentes para preparar em casa com Nutella
3 sobremesas diferentes para preparar em casa com Nutella. Foto: Shutterstock

3 sobremesas diferentes para preparar em casa com Nutella

Hoje, 5 de fevereiro , celebramos o Dia Mundial da Nutella . A pasta de chocolate e avelã que conquistou o coração e o estômago de milhares de pessoas em todo o mundo. Para festejar este festival gastronómico, nada melhor do que preparar algumas sobremesas que garantimos que vão dar sabor ao seu fim de semana.

Todos são simples e o melhor é que você não precisa de forno para fazê-los. Não hesite e aprecie estes alimentos na companhia dos seus entes queridos para celebrar o Dia da Nutella.

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Nutella panna cotta

Ingredientes:

  • 125 gr de Nutella
  • 50 cl de creme de leite líquido
  • 25 gr de açúcar de confeiteiro
  • Folhas de gelatina

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preparação:

1. Hidrate a gelatina em um copo de água fria por 5 minutos. Reserve o creme em uma panela.

2. Adicione a Nutella e o açúcar de confeiteiro à panela. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre. Faça isso até que o chocolate esteja completamente dissolvido e comece a ferver. Em seguida, retire do fogo.

3. Escorra bem a gelatina e coloque na panela. Misture bem.

4. Agora, distribua a mistura em copos e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Isso ajudará na preparação para definir. Você pode decorar com pedaços de avelã.

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Bolo Nutella com iogurte

Ingredientes:

  • 250 gr de Nutella
  • 230 g de creme de leite fresco
  • Três colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 300 gr de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • Um suco de limão
  • Cookies de chocolate ou baunilha

Preparação:

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1. Cubra uma forma ou assadeira com filme plástico, adicione a Nutella e leve ao micro-ondas por 30 a 40 segundos. Reserva.

2. Polvilhe os biscoitos em um processador de alimentos ou coloque-os em um saquinho e amasse com as mãos. Adicione a Nutella para fazer uma pasta firme.

3. Coloque e distribua esta massa no fundo do recipiente como base. Em seguida, leve à geladeira até ficar firme.

4. Em uma tigela funda, adicione o creme de leite e bata na batedeira até ficar quatro vezes maior. Adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha.

5. Misture o iogurte (previamente resfriado) com o suco de limão. Junte as duas misturas e adicione este creme na base de biscoitos e Nutella.

6. Bata levemente na panela até que a mistura esteja uniformemente distribuída por todo o espaço e leve à geladeira por quatro horas ou até que esteja firme o suficiente para desenformar e cortar.

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Nutella Truffles

Ingredientes:

  • 200 gr de Nutella
  • 1/4 xícara de gotas de chocolate amargo
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Cacau em pó

Preparação:

1. Coloque o chocolate amargo, a Nutella, o creme de leite e a manteiga numa tigela. Em seguida, coloque o recipiente em banho-maria e aqueça até que tudo esteja derretido.

2. Misture para obter uma massa homogênea e transfira o preparado para um recipiente para levar à geladeira por pelo menos 2 horas.

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3. Depois de esfriar a massa, forme bolinhas e polvilhe com cacau para obter deliciosas trufas.

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