3 sobremesas de chocolate rápidas e fáceis que não precisam de forno

3 sobremesas de chocolate rápidas e fáceis que não precisam de forno
3 sobremesas de chocolate rápidas e fáceis que não precisam de forno. © Shutterstock

3 sobremesas de chocolate rápidas e fáceis que não precisam de forno

O chocolate é um dos ingredientes básicos da comida e não pode faltar quando é uma boa sobremesa. Se tem vontade de comer um bom prato doce mas não quer ficar na cozinha, aqui estão três ideias simples com chocolate que pode fazer na sua cozinha e nem sequer vão ao forno!

Mousse de chocolate

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Ingredientes

  • 160 gramas de chocolate em pedaços
  • 50 gramas de manteiga
  • 2 ovos

Derreta o chocolate e a manteiga no microondas, colocando-o em intervalos de 15 segundos para não queimar. Em seguida, adicione 2 gemas e misture até incorporado. Por fim, bata as claras até obter picos firmes, misture as claras com o resto dos ingredientes de forma envolvente e pronto. Pode acompanhar esta mousse com frutos vermelhos e ficará deliciosa.

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Brownie na xícara

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó ou cacau
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de água

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Misture todos os ingredientes num copo de cerâmica ou próprio para aquecer no micro-ondas, introduza a sua mistura neste último e aqueça 1:30 minutos na potência máxima, tenha cuidado ao retirar do forno porque vai estar muito quente, pode acompanhar com creme batido.

Trufas de chocolate

Ingredientes

  • 300 gramas de chocolate em pedaços
  • 100 gramas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de rum (opcional)
  • Cacau em pó

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Aquecer o creme em fogo médio, logo na hora de ferver retire do fogo e despeje sobre o chocolate, misture perfeitamente e acrescente o rum, deixe essa mistura esfriar na geladeira e assim que durar pode fazer bolinhas com essa mistura, Você pode passá-los pelo cacau em pó e eles terão uma textura incrível.

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