3 receitas fáceis que você pode fazer com o delicioso creme de avelã

3 receitas fáceis que você pode fazer com o delicioso creme de avelã
3 receitas fáceis que você pode fazer com o delicioso creme de avelã. Foto: Pixabay

3 receitas fáceis que você pode fazer com o delicioso creme de avelã

O creme de avelã é muito mencionado e podemos achar rico, mas quando o temos pela frente, não conseguimos pensar no que podemos fazer com ele. Em particular se apelarmos ao natural, além do comercial, porque embora seja doce, não contém muitos conservantes ou adoçantes artificiais. É composto por óleo de palma, avelã, leite, baunilha, cacau, açúcar e lecitina, que é um emulsificante natural extraído da soja ou do girassol.

Com ele, você pode preparar uma grande quantidade de sobremesas, canapés ou sanduíches que podem até ser o seu lanche do dia entre as refeições, pois mesmo na sua forma mais simples você pode espalhar na sua caixinha de pão ou nas receitas das sobremesas doces favoritas , porque combina com quase tudo. Porém, não é altamente recomendável consumi-lo em grandes quantidades, ou com muita frequência, devido ao alto número de calorias que contém.

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Então vamos às receitas:

1. Cheesecake de creme de avelã

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoitos marias
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 frasco médio de Nutella (em temperatura ambiente)
  • ¾ xícara de avelãs torradas e picadas
  • 500 gramas de cream cheese (em temperatura ambiente)
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Base:

Pulverize os biscoitos no processador, acrescente a manteiga e 1 colher de sopa de pasta de avelã.
Misture até começar a se aglomerar.
Adicione 3 colheres de sopa de avelãs mexendo até obter uma textura de areia úmida.
Despeje a mistura em uma assadeira ou assadeira (de preferência removível e de 23 polegadas) e pressione contra a base com as mãos ou com as costas de uma colher. Coloque na geladeira para esfriar.

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Recheio:

Bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo e acrescente o restante da Nutella à mistura, continue batendo até incorporar.
Despeje a mistura no recipiente resfriado e alise-a cuidadosamente sobre a base. Espalhe o restante das avelãs picadas por cima para revestir e leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou durante a noite.
Sirva frio e saboreie.

2. Rolinhos de morango com creme de avelã

Ingredientes

  • 1 pão
  • 1 frasco de pasta de avelã
  • 1/4 de morango ou banana
  • 2 ovos
  • Meia xícara de leite.
  • Uma colher de sopa de manteiga.
  • Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Depois de remover a borda das fatias de pão, alise-as com um rolo.
Espalhe o creme de avelã.
Encha com morango ou banana.
Bata 2 ovos e meia xícara de leite.
Enrole as fatias de pão e mergulhe-as cuidadosamente nesta mistura.
Derreta a manteiga na frigideira e passe os rolinhos.
Ao retirá-los, você pode revesti-los com açúcar e canela.

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3. Croissant Nutella

Ingredientes

  • 1 disco de massa folhada
  • Manteiga derretida o suficiente para cobrir o disco de massa folhada
  • 1 pote de creme de avelã

Modo de preparo

Corte o disco de massa em 8 ou 10 porções triangulares, como se fosse pizza.
Espalhe o creme de avelã sobre eles
Role no lado mais largo.
Coloque em uma superfície coberta com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre o croissant.
Pincele com manteiga derretida
Polvilhe com açúcar cristal (opcional).
Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 10-12 minutos.

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