3 receitas de sorvete para esse calor que não vão fazer você sair da dieta

3 receitas de sorvete para esse calor que não vão fazer você sair da dieta
3 receitas de sorvete para esse calor que não vão fazer você sair da dieta. Foto: Gastrolab

3 receitas de sorvete para esse calor que não vão fazer você sair da dieta

O verão está acabando, mas os dias estão cada vez mais quentes, por isso, hoje queremos ajudá-lo a enfrentar essa difícil temporada de suor e altas temperaturas, com três refrescantes receitas de sorvete caseiro, mas não é qualquer receita, essas são baixas em calorias, portanto não farão você pecar. Além de seu sabor ser muito rico, você nem sentirá que se trata de um sorvete que não faz você engordar. Sem mais nada a acrescentar, vamos com os nossos 3 gelados.

Sorvete de Morango

Ingredientes

2 xícaras de creme tipo chantilly ou creme de leite fresco
2 colheres de adoçante
1 copo morangos

>>Ceviche de peixe com manga, um prato espetacular

Preparação

Vamos colocar os morangos em uma panela e cozinhá-los em fogo baixo. Quando estão moles, com a ajuda de um garfo os trituramos ou esmagamos. Você pode fazer isso, se preferir, no seu liquidificador ou batedeira antes de levar para o fogo.

Cozinhe os morangos até que estejam reduzidos à metade do volume, a consistência deve ser semelhante à da geleia . Retire do fogo e deixe esfriar.

Vamos bater o chantilly ou creme de leite fresco até ficar bem firmes. Aqui você deve adicionar o substituir o adoçante a gosto.

Quando a geleia de morango estiver fria misture com o creme em movimentos envolventes para que o preparo não perca ar.

Finalmente coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer por três horas.

A cada meia hora, você mistura o sorvete para que congele por igual.

Quando estiver pronto, sirva e saboreie.

>>Que o calor não te derrote! Dicas para se manter hidratado o tempo todo

Sorvete de iogurte

Ingredientes

575 g de iogurte grego
30 g de mel suave
1 colher de chá de extrato de baunilha ou sementes naturais

Preparação

Coloque o iogurte em uma tigela com o mel e a baunilha. Mexa com até obter uma mistura homogênea. No caso de usar um grego sem açúcar, recomendamos adicionar um pouco mais de mel .

Coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer por três horas.

A cada meia hora, você mistura o sorvete para que congele por igual.

Quando estiver pronto, sirva e saboreie.

>>Aproveite os benefícios da dieta mediterrânea com esta deliciosa salada

Sorvete de Vinho Tinto

Ingredientes

  • 1 garrafa de vinho tinto, 750 ml
  • 1 canela em pó
  • 2 cravos-da-índia inteiros
  • Pimentas a gosto
  • 2 xícaras de iogurte grego
  • 1 ramo de hortelã, para decorar
  • Preparação

Aqueça o vinho com os temperos em uma panela em fogo médio por aproximadamente 40 min. Retire e esfrie.

Leve o iogurte com o vinho para uma tigela e mexa com um batedor até obter uma mistura homogênea. No caso de usar um grego sem açúcar, recomendamos adicionar um substituto como mel ou adoçante.

Coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer por três horas.

>>Queime gordura e recupere o corpo consumindo estas 5 frutas

A cada meia hora você mistura o sorvete para que congele por igual.

Sirva com folhas de hortelã fresca e saboreie.

PODE LHE INTERESSAR